ضایعات ضایعات به واحدهایی اطلاق می شود که شرایط استاندارد تولید را نداشته و از عملیات تولید کنار گذاشته و یا به ارزش قراضه به فروش می رسند ودر اثر عواملی مانند نابابی مواد خام ، نامرغوبی یا عدم مهارت کارگران ایجاد می شود. طبقه بندی ضایعات : الف)ضایعات عادی ضایعات عادی غیر قابل فروش ضایعات عادی قابل فروش ب)ضایعات غیر عادی ضایعات غیر عادی و غیر قابل فروش ضایعات غیر عادی و قابل فروش
